» » Суп на курином бульоне с вермишелью

Суп на курином бульоне с вермишелью

Автор: admin 11-04-2019, 21:15


Ингридиенты:

2 литра воды,
6 куриных крылышек,
6 небольших картофелин,
2 большие жмени мелкой вермишели из твердых сортов пшеницы,
половина морковки,
100 грамм твердого сыра,

3 яйца (лучше домашние),
зелень петрушки,
соль по вкусу,
приправы по желанию.

Приготовление:

1. Для начала сварим бульон. Наливаем в подходящую кастрюлю 2 литра холодной воды, выкладываем куриные крылышки и ставим на огонь на 50 минут. В начале варки не забываем снимать пену, если она появляется. Во время варки часть бульона может выкипеть, необходимо будет долить воды. Можно бульон сварить с вечера, так на готовку у вас уйдет меньше времени.

2. Пока варится курица, подготовим остальные продукты. Яйца сварим вкрутую, поместим их в холодную воду. Почистим, помоем и нарежем мелкими кубиками картофель. Почистим, помоем и натрем на крупной терке морковку. Лучше всего все это сделать незадолго до окончания варки крылышек.

3. Через 50 минут вынимаем из кастрюли крылышки, одновременно закладываем в неё картофель и морковку. Варим 15 минут. Затем добавляем соль, приправы по желанию, все перемешиваем и добавляем вермишель. Варим куриный суп с картошкой и вермишелью еще 10 минут.

4. Выключаем суп.

5. Подаем горячим, предварительно добавив в каждую тарелку несколько брусочков твердого сыра, который сразу расплавится, половину яйца и куриное мясо. Крылышки можно пощипать, а можно класть целыми. Также украшаем суп зеленью петрушки.

6. Этот суп из крыльев курицы будет превосходно сочетаться со сметаной или с хлебом с маслом. Хлеб лучше брать черный.

Приятного аппетита!

Комментарии к статье:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем

Платон

11 декабря 2020 12:01

Большой выбор проектов каркасных домов с размерами, фото и ценами.

Платон

11 декабря 2020 14:21

Решил купить профилированный брус цена очень понравилась. Заказывал в компании "Дома на Век"

Дмитрий

17 декабря 2020 10:57

Современный усилитель слуха от российских и мировых производителей.

Екатерина

26 декабря 2020 13:43


Алексей

19 января 2021 10:59

Качественная регистрация ооо под ключ - полный пакет документов.

Иван

1 февраля 2021 13:45

Черновой металлопрокат по лучшим ценам в городе.

Установка систем вентиляции воздуха в Москве

Екатерина

3 февраля 2021 12:12

Пеналы для ванной купить в Екатеринбурге

Михаил

9 февраля 2021 14:30

Популярная серия merten artec в Москве.

Екатерина

15 февраля 2021 13:24

Недорогие бухгалтерские услуги в Москве

Игорь

20 февраля 2021 08:48

Недавно купили встраиваемое радио Berker! Оно просто отлично вписалось в интерьер https://berker-rozetki.su/katalog/search/vstraivaemoe-radio-berker.

Коллекция электроустановочных изделий https://schneider-rozetki.su/seria/unica-top в Москве.

Василий

24 февраля 2021 14:40

Недавно приобрели домофон bticino здесь - https://bticino-rozetki.su/katalog/search/videodomofon-bticino.

Даниил

26 февраля 2021 11:36

Широкий ассортимент ящиков для инструментов представлен на страницах нашего каталога.

Иван

4 марта 2021 12:38

Розетки и выключатели Legrand https://xn----7sbbjgdeyrbcfx4bh5a7p.xn--p1ai/.

Дмитрий

6 марта 2021 13:39

Нужен алкотестер для проверки своего состояния перед вождением? Обращайтесь к нам.

Константин

15 марта 2021 18:32

Автосервис в Туле предлагает выгодные цены на ремонт машин.

Екатерина

16 марта 2021 19:56

Новинки всерии от Беркер B1? Покупали рамки серии и очень понравились https://xn----9sbmablile1bscb5a.xn--p1ai/catalog/berker-b1/.

Компания Вековой Дом https://vekdom.ru/ занимается производством оцилиндрованного бревна в Москве.

Наш магазин предлагает в продаже раковины отличного качества

Василий

23 марта 2021 19:49

Информация о том что из себя представляет ликвидация ооо в Москве.

Алексей

24 марта 2021 16:46

Современная мебель для ванной представлена у нас в компании.

Владимир

5 апреля 2021 11:38

Качественная юридическая консультация предоставляют тут. Профессионалы своего дела!

Добавить комментарий

Имя:*
E-Mail:*
Текст:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Реклама